在食品加工行業(yè)中，振動(dòng)篩分設(shè)備的應(yīng)用十分廣泛，主要用于對食品物料進(jìn)行篩分、過濾和分級。以下是一些常見的應(yīng)用在食品加工行業(yè)的振動(dòng)篩分設(shè)備：

一、直線振動(dòng)篩

直線振動(dòng)篩具有篩分效率高、處理量大、連續(xù)作業(yè)能力強(qiáng)等特點(diǎn)，適用于干、濕物料的篩分，如面粉、淀粉、糖類、乳制品等。其工作原理是通過振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的激振力，使物料在篩網(wǎng)上做直線運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)篩分目的。

二、圓形振動(dòng)篩（旋振篩）

圓形振動(dòng)篩（旋振篩）適用于細(xì)粒物料的篩分，如粉末、微粉等。它具有篩分精度高、全封閉結(jié)構(gòu)防止粉塵溢散等特點(diǎn)。在食品加工行業(yè)中，圓形振動(dòng)篩常用于食品添加劑、調(diào)味品、中藥粉末等物料的篩分。

三、直排式振動(dòng)篩

直排式振動(dòng)篩主要用于面粉等粉狀物料的篩分和輸送。它具有結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、篩分效率高等特點(diǎn)。在食品加工過程中，直排式振動(dòng)篩可以有效地去除物料中的雜質(zhì)和結(jié)塊，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

四、精密振動(dòng)篩（搖擺篩）

精密振動(dòng)篩（搖擺篩）適用于對物料進(jìn)行高精度篩分和分級。它具有篩分精度高、篩分效率高、處理量大等特點(diǎn)。在食品加工行業(yè)中，精密振動(dòng)篩常用于對食品原料進(jìn)行精細(xì)分級，以滿足不同產(chǎn)品的生產(chǎn)需求。

此外，還有一些特殊設(shè)計(jì)的振動(dòng)篩分設(shè)備，如超聲波振動(dòng)篩、氣旋篩選機(jī)等，也廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。超聲波振動(dòng)篩利用超聲波技術(shù)提高篩分效率，適用于對粘性物料進(jìn)行篩分；氣旋篩選機(jī)則利用氣流和振動(dòng)的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)對輕比重物料的篩分和分級。

綜上所述，食品加工行業(yè)可選用的振動(dòng)篩分設(shè)備種類繁多，應(yīng)根據(jù)物料的特性、生產(chǎn)需求以及設(shè)備的特點(diǎn)進(jìn)行綜合考慮和選擇。